凭刀工之精湛,立百年诚信
js1996四大传承菜之一,鸡汤入味 汤汁醇厚飘香 干丝软糯清爽好干丝源于好豆子:非转基因大豆,豆香浓郁,软中带韧名厨刀工 技艺传承:名厨手工切丝,干丝细如火柴,劲道不易断高汤入味 鲜嫩清爽:虾仁、鸡汤增味,清爽干丝吸足汤汁,绵软鲜美
特色烤羊排
内蒙羔羊原切羊肋排 肥而不腻
黑松露BB鸭
鸭皮酥脆 鸭肉鲜香细腻
南华菌菇煎饼
天下有奇珍 当食南华菌
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